《零售商业评论》:门店模型迭代的三个阶段
文章把四季椰林的门店模型分为三个阶段:口味稳定、效率提升、体验升级。
三个阶段,三种能力
报道指出,多数餐饮品牌卡在第二阶段,因为效率提升往往以牺牲体验为代价。
四季椰林的做法是把效率问题交给设备与流程,把体验留给空间与人。
- 三阶段模型
- 多数品牌卡在效率阶段
- 效率与体验分开解决
「效率是设备的事,体验是人的事,别混在一起。」报道写道。
更多信息可关注四季椰林官方小程序,或咨询就近门店。(本文发布于 2026 年 3 月 8 日)
